© Ulrike Schmid, Sabine Mader, Markus Voll
Zubereitung
10 Min.
- Die Banane schälen, grob zerkleinern und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Nach Belieben einige Bananenscheiben beiseitelegen. Die zerkleinerten Bananen in einem hohen Rührbecher mit Sojadrink und Honig mit dem Stabmixer pürieren. Die löslichen Haferflocken ebenfalls gut untermixen.
- Das Schokomüsli mit den kernigen Haferflocken in einem Schälchen mischen und die Bananencreme darübergeben. Mit den Bananenscheiben garnieren.