FROZEN FRUIT SALAD MIT WALNÜSSEN

FROZEN FRUIT SALAD MIT WALNÜSSEN

© Monika Grossmann, Olaf Hajek, Uwe Tölle

Zubereitung

Zubereitung: 10 Min.

  • Jede Weintraubensorte samt der Stängel in vier Portionen teilen. Trauben abbrausen und auf ein Blech oder eine Platte legen. Für etwa 20 Min. ins Tiefkühlfach geben, bis die Trauben von einer weißen Schicht überzogen sind.
  • Dann Bananen schälen, längs halbieren und in feine Scheiben schneiden. Zitronen- und Agavendicksaft verrühren, die Bananen untermischen. Die Walnüsse grob hacken.
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Für 4 Personen . Pro Portion: 265 kcal . 4 g EW . 10 g F . 39 g KH

Zutaten

  • 200 g grüne Weintrauben
  • 200 g roséfarbene Weintrauben
  • 200 g blaue Weintrauben
  • 2 Bananen
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 60 g Walnusskerne